最正宗的经典意式烤面包配番茄 🍅🌿 超新鲜超简单！#shorts

作者：Natasha's Kitchen · 15 分钟

食材

步骤

1. 去除番茄的蒂，切成丁，沥掉多余的汁水，装入中号碗中。
2. 把罗勒叶卷成卷，切成细丝，加入番茄中。
3. 将5瓣大蒜切成细末。取1茶匙蒜末拌入3汤匙橄榄油中备用，其余蒜末加入番茄碗中。
4. 用2汤匙橄榄油、1汤匙意大利黑醋、1/2茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒给番茄调味，轻轻拌匀，腌制30分钟。
5. 将烤箱预热至400°F（200°C），烤架置于中层。把法棍斜切成1.2厘米厚的片，摆在铺有烘焙纸的烤盘上。
6. 在面包片两面刷上蒜香橄榄油，撒上帕玛森奶酪，400°F（200°C）烤5分钟，然后用大火上火烤1至2分钟，直到边缘金黄。
7. 把烤面包片摆在盘中，舀上番茄混合料。如果喜欢，淋上少许橄榄油和意大利黑醋酱即可上桌。

根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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