Le meilleur hachis Parmentier classique ! Avec farce d'agneau et pommes de terre à l'ail et au parmesan !
Ingrédients
- Agneau haché1 lb
- Huile végétale
- Selselon le goût
- Poivre noir
- Beurre2–3 c. à s. + ½ tasse
- Oignon · coupé en dés1
- Carotte · coupé en dés3
- Ail · haché5–6
- Pois · surgelé½ tasse
- Maïs doux · égoutté en conserve½ tasse
- Thym · haché4 c. à c.
- Paprika1 c. à c.
- Vin rouge½ tasse
- Sauce Worcestershire2–3 c. à s.
- Pâte de tomate2 c. à s.
- Sauce tomate¼ tasse
- Farine3 c. à s.
- Bouillon de boeuf1 tasse
- Pommes de terre · pelées et coupées en cubes5–6
- Fromage Parmesan · râpé1 tasse
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Persil · haché1 c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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