Empty My Fridge
Les MEILLEURES crevettes farcies épicées 🔥🦐🔥
Ingrédients
- Paillettes de chili1 ½ c. à s.
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Poudre d'oignon1 c. à c.
- Sel1 c. à c.
- Poivre noir½ c. à c.
- Sucre1 c. à s.
- Shrimp · pelées2 lb
- Huile végétale4–6 c. à s.
- Beurre5 c. à s.
- Sauce piquante⅓ tasse
Étapes
- Mélangez le gochugaru, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel, le poivre noir et le sucre dans un petit bol pour préparer l'assaisonnement.
- Saupoudrez l'assaisonnement sur les crevettes et mélangez pour les enrober uniformément.
- Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et ajoutez assez d'huile pour couvrir le fond. Faites cuire les crevettes par petites quantités sans surcharger la poêle, 2 minutes de chaque côté, en ajustant selon la taille, jusqu'à ce qu'elles soient bien noircies.
- Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux-moyen. Dès qu'il est complètement fondu, retirez-le du feu et incorporez la sauce chili.
- Mélangez les crevettes grillées avec le beurre à la sauce chili et servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Seonkyoung Longest. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.