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Le gamberi ripieni piccanti MIGLIORI 🔥🦐🔥
Ingredienti
- Fiocchi di peperoncino1 ½ cucchiai
- Aglio in polvere1 cucchiaino
- Polvere di cipolla1 cucchiaino
- Sale1 cucchiaino
- Pepe nero½ cucchiaini
- Zucchero1 cucchiaio
- Shrimp · sgusciati2 lb
- Olio vegetale4–6 cucchiai
- Burro5 cucchiai
- Salsa piccante⅓ tazze
Preparazione
- Mescolate in una ciotola piccola il gochugaru, il sale all'aglio, il sale alla cipolla, il sale, il pepe nero e lo zucchero per preparare la marinatura a secco.
- Cospargete la miscela sui gamberi e mescolate per ricoprirli in modo uniforme.
- Scaldate una padella capiente a fuoco medio-alto e aggiungete olio sufficiente a coprire il fondo. Cuocete i gamberi a piccole quantità senza affollare la padella, 2 minuti per lato, regolando i tempi in base alla dimensione, finché non sono ben anneriti.
- Sciogliete il burro in un pentolino a fuoco medio-basso. Appena è completamente sciolto, toglietelo dal fuoco e incorporate la salsa al peperoncino.
- Unite i gamberi anneriti alla salsa di burro e peperoncino, mescolate e servite subito.
Riassunto dal video di Seonkyoung Longest. Guardalo per tutti i dettagli.
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