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Zuppa di miso fatta in casa facilissima (ricetta con tofu e alghe wakame) 基本のみそ汁 (豆腐とわかめ 液みそレシピ) | OCHIKERON

Zuppa di miso fatta in casa facilissima (ricetta con tofu e alghe wakame) 基本のみそ汁 (豆腐とわかめ 液みそレシピ) | OCHIKERON

Di ochikeron · 10 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Ammollate il wakame in acqua per 5 minuti, poi scolatelo strizzandolo bene. Tagliate il tofu a cubetti. Affettate la cipolla lunga.
  2. In una pentola capiente versate l'acqua e scaldate a fuoco medio. Aggiungete il tofu e il wakame e portate a ebollizione.
  3. Spegnete il fuoco e aggiungete il miso liquido. Non serve scioglierlo prima nel brodo caldo.
  4. Riaccendete il fuoco, aggiungete la cipolla lunga, poi spegnete prima che bolla.

Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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