IL MIGLIORE panino con insalata di sardine | Ricetta folle in 10 minuti
Ingredienti
- Olio d'oliva2 lattine
- Maionese½ tazze
- Senape di Dijon1 cucchiaio
- Sedano · tritato⅓ tazze
- Cipolla rossa · tritato⅓ tazze
- Aglio1 spicchio
- Prezzemolo · tritato2 cucchiai
- Limone2 cucchiaini
- Sale
- Pepe nero
- Cetriolo · affettato sottilmente¼
- Pomodoro · affettato sottilmente1
- Lattuga iceberg · sfilacciato
- Pane4 fette
Preparazione
- Scolate le sardine in un colino fine posto sopra una ciotola, poi trasferitele in una ciotola capiente e spezzettatele con un grande cucchiaio di legno.
- Aggiungete la maionese, la senape di Digione, il sedano, la cipolla rossa, l'aglio grattugiato, il prezzemolo, il succo di limone e la scorza di limone. Salate, pepate e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Tostate leggermente le fette di pane.
- Spalmate l'insalata di sardine sulle fette tostate. Coprite con fette di cetriolo, fette di pomodoro, lattuga tagliata a striscioline e una seconda fetta di pane tostato.
Riassunto dal video di Spain on a Fork. Guardalo per tutti i dettagli.
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