La meilleure pizza à l'ail et au fromage

Par RecipeTin Eats · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 250 °C / 480 °F (230 °C en chaleur tournante) et laissez-le bien chauffer.
2. Mélangez l'huile d'olive et l'ail dans un petit bol et laissez infuser 10 minutes.
3. Préparez puis étalez la pâte de votre choix et étirez-la sur le plateau.
4. Étalez l'huile (avec tout l'ail) sur la pâte en laissant la bordure sans huile. Saupoudrez de sel, puis de parmesan, puis de mozzarella. Si vous utilisez la pâte sans levure, badigeonnez la bordure d'huile d'olive.
5. Enfournez 8 minutes en retournant la pizza après 4 minutes, jusqu'à ce que le fromage ait des taches dorées.

Résumé d'après la vidéo de RecipeTin Eats. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

AilFromageFromage ParmesanFromage mozzarellaPâte à pizza