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最好吃的蒜香芝士披萨

最好吃的蒜香芝士披萨

作者:RecipeTin Eats · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至250°C / 480°F(风扇模式230°C),充分预热。
  2. 将橄榄油和大蒜放入小碗中混合,静置10分钟让风味渗入。
  3. 擀开选好的披萨饼底,铺展到烤盘上。
  4. 把蒜油(连同所有蒜末)抹在饼底上,边缘饼皮不涂油。依次撒上盐、帕玛森奶酪和马苏里拉奶酪。若使用无酵母饼底,在露出的饼边刷橄榄油。
  5. 烘烤8分钟,4分钟时翻面,直至奶酪出现金黄斑点。

根据 RecipeTin Eats 的视频整理,细节请看视频。

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