最棒的蒜香虾

作者：Seonkyoung Longest · 20 分钟

食材

步骤

1. 把酱汁所有材料放入碗中混合，备用。
2. 大火之前先用小火加热大平底锅，放入黄油和油，等黄油完全融化。
3. 放入捣碎的大蒜，小火慢煎约4到6分钟，直到蒜末变成金黄酥脆。
4. 把酥脆的蒜片捞出，放在铺有厨房纸的盘子上备用。
5. 转大火，在空锅中加入虾仁，再倒入酱汁。
6. 翻炒虾仁约2到3分钟，直到完全熟透。
7. 加入葱花、辣椒和四分之三的酥蒜拌匀，剩下的酥蒜撒在表面，配柠檬角上桌。

根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。

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