Das beste saftige Rinder-Barbacoa in nur 3 einfachen Schritten! Mexikanisches Barbacoa de Res en Adobo

Name: Das beste saftige Rinder-Barbacoa in nur 3 einfachen Schritten! Mexikanisches Barbacoa de Res en Adobo
Total time: 300 min
Ingredients: 4 lb Beef; 2–4 lb Beef rib; 2 Tomate; 1 ½ Onion, für die Adobo-Marinade, in Scheiben geschnitten; 6–8 Guajillo-Chili; 2 Ancho-Chili; 2 Chili pepper, für das Raucharoma; 6 Clove; 1 Zoll Cinnamon stick; 3 EL Salt; 2 TL Peppercorn; 2 TL Cumin; 1 EL Mexican oregano; 6 EL Apple cider vinegar; 5 Tassen Beef broth; 5 Bay leaf; 1 Eine Portion Liebe

Von Cooking Con Claudia · 300 Min.

Zutaten

Beef4 lb
Beef rib2–4 lb
Tomate2
Onion · für die Adobo-Marinade, in Scheiben geschnitten1 ½
Guajillo-Chili6–8
Ancho-Chili2
Chili pepper · für das Raucharoma2
Clove6
Cinnamon stick1 Zoll
Salt3 EL
Peppercorn2 TL
Cumin2 TL
Mexican oregano1 EL
Apple cider vinegar6 EL
Beef broth5 Tassen
Bay leaf5
Eine Portion Liebe1

Zubereitung im Video

Folge dem offiziellen Video des Creators für Zubereitung und Garzeiten.

Rezeptvideo ansehen

Mehr Rezepte mit

Zwiebel Tomate Rindfleisch Rinderrippe

Koch mit dem, was im Kühlschrank ist

Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.

Jetzt bei Google Play In der Web-App öffnen