Il modo più facile per assumere più fibre

Name: Il modo più facile per assumere più fibre
Total time: 20 min
Ingredients: 1 lattina Fagiolo nero; 1 lattina Fagiolo occhio di bue; 2 tazze Mais dolce; 1 Peperone; 1–2 Peperoncino Jalapeno; ½ Cipolla rossa; 2 Pomodoro; ½ tazze Coriandolo, tritato; 2 cucchiai Aceto di vino rosso; 2 cucchiai Lime; 1 cucchiaio Nettare di agave; 1 cucchiaino Cumino, macinato; ½ cucchiaini Chipotle in polvere; ½ cucchiaini Origano messicano; ¼ tazze Olio d'oliva extra vergine; ½ cucchiaini Sale; Pepe nero; 1 tazza Formaggio Feta; ½ tazze Seme di zucca, arrostito; 1 lattina Oliva nera, affettato

Di Sarah's Vegan Kitchen · 20 min

Ingredienti

Fagiolo nero1 lattina
Fagiolo occhio di bue1 lattina
Mais dolce2 tazze
Peperone1
Peperoncino Jalapeno1–2
Cipolla rossa½
Pomodoro2
Coriandolo · tritato½ tazze
Aceto di vino rosso2 cucchiai
Lime2 cucchiai
Nettare di agave1 cucchiaio
Cumino · macinato1 cucchiaino
Chipotle in polvere½ cucchiaini
Origano messicano½ cucchiaini
Olio d'oliva extra vergine¼ tazze
Sale½ cucchiaini
Pepe nero
Formaggio Feta1 tazza
Seme di zucca · arrostito½ tazze
Oliva nera · affettato1 lattina

Preparazione

Versate tutti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola capiente.
In un barattolo con coperchio, agitate tutti gli ingredienti del condimento finché non sono ben amalgamati; in alternativa, montateli con una frusta in una ciotola.
Versate il condimento sull'insalata e mescolate per ricoprire bene tutti gli ingredienti.
Assaggiate e regolate sale, pepe e acidità (succo di limone o aceto) a vostro piacere.

Riassunto dal video di Sarah's Vegan Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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