La meilleure méthode pour préparer la soupe egusi (avec astuces pour une egusi grumeleuse)

Name: La meilleure méthode pour préparer la soupe egusi (avec astuces pour une egusi grumeleuse)
Total time: 150 min
Ingredients: 2 + 1 kg Bœuf; ½ kg Shaki et kpomo; 2 Beef stock; 1 c. à c. Sel; Oignon, haché; Poisson, fumé; 3 tasses Egusi; ½ tasse Huile de palme; 2 c. à s. Iru; 2 c. à s. Crevettes séchées; 2 Poivron; 4–5 Piment antillais; Une poignée d'uziza hachée; Une poignée de légumes verts hachés

Par Kikifoodies · 150 min

Ingrédients

Bœuf2 + 1 kg
Shaki et kpomo½ kg
Beef stock2
Sel1 c. à c.
Oignon · haché
Poisson · fumé
Egusi3 tasses
Huile de palme½ tasse
Iru2 c. à s.
Crevettes séchées2 c. à s.
Poivron2
Piment antillais4–5
Une poignée d'uziza hachée
Une poignée de légumes verts hachés

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

Plus de recettes avec

Oignon Poivron Bœuf Poisson

Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo

Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.

Disponible sur Google Play Ouvrir dans l'app web