Die Besten Mexikanischen Enchiladas Suizas

Name: Die Besten Mexikanischen Enchiladas Suizas
Total time: 60 min
Ingredients: 2 Chicken breast, geraspelt; 12–14 Corn tortilla; 10–12 Tomatillo; ¼ Onion; 1 Jalapeño; ½ Bund Cilantro; 1 Garlic; 1 ½ Tassen Cream; 2 Tassen Chicken broth; 1 ½ EL Chicken stock; 1–2 EL Butter; 2–3 EL Sesame seed; nach Geschmack Nutmeg; 1 ½ Tassen Manchego, geraspelt; 1 Tasse Mozzarella

Von Views on the Road · 60 Min.

Zutaten

Chicken breast · geraspelt2
Corn tortilla12–14
Tomatillo10–12
Onion¼
Jalapeño1
Cilantro½ Bund
Garlic1
Cream1 ½ Tassen
Chicken broth2 Tassen
Chicken stock1 ½ EL
Butter1–2 EL
Sesame seed2–3 EL
Nutmegnach Geschmack
Manchego · geraspelt1 ½ Tassen
Mozzarella1 Tasse

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