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La migliore pasta al forno verde con crema di poblano messicano | Spaghetti verdi

La migliore pasta al forno verde con crema di poblano messicano | Spaghetti verdi

Di Views on the Road · 40 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscaldate il forno a 380°F (193°C).
  2. Frullate i peperoni poblano arrostiti, il serrano, la crema messicana, la cipolla, l'aglio, il dado di pollo, il coriandolo, il pepe nero e 1 tazza di acqua di cottura della pasta tenuta da parte fino a ottenere una salsa liscia.
  3. Condite gli spaghetti cotti con la salsa verde e distribuiteli in una teglia.
  4. Coprite con la mozzarella e, se volete, con il pangrattato panko.
  5. Infornate per 35-40 minuti.

Riassunto dal video di Views on the Road. Guardalo per tutti i dettagli.

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