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最佳墨西哥青辣椒奶油烤绿色意面食谱 | 青酱意面
食材
- 波布拉诺辣椒 · 烤过的4
- 塞拉诺辣椒1
- 奶油2 杯
- Spaghetti · 煮熟的1 box
- 洋葱½
- 大蒜4
- Chicken stock1 ½ 汤匙
- 香菜½ 把
- 黑胡椒1 茶匙
- 莫扎雷拉奶酪2 杯
- 麵包糠
步骤
- 将烤箱预热至380°F（193°C）。
- 把烤过的poblano辣椒、serrano辣椒、墨西哥奶油、洋葱、大蒜、鸡粉、香菜、黑胡椒和留出的1杯煮面水一起搅打至顺滑。
- 把煮好的意面与绿色酱汁拌匀，铺入烤盘。
- 铺上马苏里拉奶酪，如需要可加入panko面包糠。
- 烤35至40分钟。
根据 Views on the Road 的视频整理，细节请看视频。
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