最棒的马克杯蛋糕食谱 | 超快!
食材
- 面粉¼ 杯
- 糖3 汤匙
- 可可粉2 汤匙
- 发酵粉¼ 茶匙
- 盐1 撮
- 牛奶¼ 杯
- 植物油2 汤匙
- 香草1 茶匙
- 巧克力粒2 汤匙
步骤
- 在一个大号可微波的马克杯(10至12盎司)中,用叉子把面粉、糖、可可粉、泡打粉和盐拌匀。
- 加入牛奶、食用油和香草精,搅拌至顺滑均匀。拌入大部分巧克力豆,再把剩余的撒在表面。
- 高火微波60秒,然后检查蛋糕,并以每次10秒的间隔继续加热,直到蛋糕膨起、中心看起来微微发亮但不湿润,中心摸起来有弹性或略微发硬。视微波炉功率而定,总加热时间通常为60至90秒。
- 放置几分钟晾凉后再食用。
根据 Preppy Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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