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Die Besten Nudeln, die ich je gemacht habe

Die Besten Nudeln, die ich je gemacht habe

Von Pick Up Limes · 20 Min.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Zutaten für die Sauce in einem Glas oder einer kleinen Schüssel mischen.
  2. Öl in einer Sautépfanne bei starker Hitze erhitzen; die Stücke des veganen Hähnchenersatzes goldbraun braten und auf einen Teller geben.
  3. In derselben Pfanne mit etwas mehr Öl Zwiebel und Knoblauch braten, bis der Knoblauch goldbraun ist.
  4. Kohl, Karotte und die weißen Stiele von Pak Choi hinzufügen; 3–4 Minuten braten.
  5. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
  6. Den Hähnchenersatz mit den Pak-Choi-Blättern zurück in die Pfanne geben und durchwärmen.
  7. Die Nudeln unterrühren, die Sauce darübergießen und vermengen; 3 Minuten garen, damit die Speisestärke andickt.
  8. Mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreut servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Pick Up Limes. Schau es dir für die Details an.

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