Empty My Fridge
Los Mejores fideos que he preparado
Ingredientes
- Dark soy sauce3 cdas.
- Toasted sesame oil2 cdas.
- Stock cube½
- Cornstarch2 cdtas.
- Sirope de agave2 cdtas.
- Salsa sriracha1 cdta.
- Rice wine vinegar1 cdta.
- Vegetable oil1 ½ cdas.
- Pollo1 taza
- Onion1
- Garlic2
- Noodle5,29 oz
- Napa cabbage¼
- Carrot2
- Bok choy1 cabeza
Preparación
- Mezcla los ingredientes de la salsa en un bote o un bol pequeño.
- Calienta aceite en una sartén honda a fuego alto; cocina los trozos de falso pollo hasta que estén dorados y pásalos a un plato.
- En la misma sartén con un poco más de aceite, cocina la cebolla y el ajo hasta que el ajo esté dorado.
- Añade el repollo, la zanahoria y los tallos blancos de bok choy; cocina 3–4 minutos.
- Cuece los fideos según las instrucciones del paquete, escúrrelos y enjuágalos con agua fría.
- Devuelve el falso pollo a la sartén con las hojas de bok choy y cocina hasta que esté bien caliente.
- Incorpora los fideos, vierte la salsa y mezcla; cocina 3 minutos para que la maicena espese.
- Sirve cubierto con cebolleta y semillas de sésamo.
Resumido del vídeo de Pick Up Limes. Míralo para los detalles.
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