Empty My Fridge
Les MEILLEURS nouilles que j'aie jamais faites 🍜
Ingrédients
- Sauce de soja noire3 c. à s.
- Huile de sésame grillée2 c. à s.
- Cube de bouillon½
- Fécule de maïs2 c. à c.
- Nectar d'agave2 c. à c.
- Sauce Sriracha1 c. à c.
- Vinaigre de vin de riz1 c. à c.
- Huile végétale1 ½ c. à s.
- Poulet1 tasse
- Oignon1
- Ail2
- Nouille5,29 oz
- Chou de Napa¼
- Carotte2
- Bok choy1 tête
Étapes
- Mélangez les ingrédients de la sauce dans un bocal ou un petit bol.
- Faites chauffer de l'huile dans une sauteuse à feu vif ; faites dorer les morceaux de faux poulet, puis transférez-les dans une assiette.
- Dans la même poêle, avec un peu d'huile supplémentaire, faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce que l'ail soit doré.
- Ajoutez le chou, la carotte et les tiges blanches du bok choy ; faites cuire 3 à 4 minutes.
- Faites cuire les nouilles selon les indications de l'emballage, égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
- Remettez le faux poulet dans la poêle avec les feuilles de bok choy et faites chauffer jusqu'à ce que le tout soit chaud.
- Ajoutez les nouilles, versez la sauce et mélangez ; faites cuire 3 minutes pour que la fécule épaississe la sauce.
- Servez garni d'oignons verts et de graines de sésame.
Résumé d'après la vidéo de Pick Up Limes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.