我做过的最好吃的面条 🍜
食材
- 黑豆油3 汤匙
- 烤芝麻油2 汤匙
- 高汤块½
- 玉米淀粉2 茶匙
- 龍舌蘭蜜2 茶匙
- 是拉差酱1 茶匙
- 米酒醋1 茶匙
- 植物油1 ½ 汤匙
- 鸡肉1 杯
- 洋葱1
- 大蒜2
- 面条5.29 盎司
- 大白菜¼
- 胡萝卜2
- 小白菜1 头
步骤
- 把酱汁材料放在罐子或小碗中混合。
- 用大火在煎锅中加热油,将素鸡块煎至金黄,然后盛出备用。
- 在同一锅中再加少许油,炒洋葱和大蒜,直至蒜末呈金黄色。
- 加入卷心菜、胡萝卜和小白菜的白梗,炒3至4分钟。
- 按包装说明煮面条,沥干后用冷水冲洗。
- 把素鸡放回锅中,加入小白菜叶,炒至热透。
- 加入面条,淋上酱汁翻拌均匀;再炒3分钟,让玉米淀粉增稠。
- 撒上葱花和芝麻即可上桌。
根据 Pick Up Limes 的视频整理,细节请看视频。
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