Birria de bœuf au four, la MEILLEURE recette | Birria en cocotte | Birria de rue

Name: Birria de bœuf au four, la MEILLEURE recette | Birria en cocotte | Birria de rue
Total time: 180 min
Ingredients: 4 lb Bœuf; 8 Piment guajillo; 8 Feuille de laurier; 8 Carotte; 1 Oignon; 8 Ail; ⅓ tasse Vinaigre; 2 c. à s. Chicken stock; 1 c. à s. Huile d'avocat; 1 c. à s. Origan mexicain; 1 c. à c. Poivre noir; 1 c. à c. Cumin, haché; 1 c. à c. Sel; ½ c. à c. Clou de girofle, haché; 2 morceaux Cannelle; Tacos; Birria tatemada; Tortilla de maïs; Coriandre; Citron vert

Par Views on the Road · 180 min

Ingrédients

Bœuf4 lb
Piment guajillo8
Feuille de laurier8
Carotte8
Oignon1
Ail8
Vinaigre⅓ tasse
Chicken stock2 c. à s.
Huile d'avocat1 c. à s.
Origan mexicain1 c. à s.
Poivre noir1 c. à c.
Cumin · haché1 c. à c.
Sel1 c. à c.
Clou de girofle · haché½ c. à c.
Cannelle2 morceaux
Tacos
Birria tatemada
Tortilla de maïs
Coriandre
Citron vert

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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