La mejor receta de ensalada de pasta
Ingredientes
- Pasta10 ½ oz
- Cucumber5–6
- Bell pepper1
- Cherry tomato7 oz
- Red onion1
- Mozzarella7 oz
- Salami2 oz
- Parsley2 cdas.
- Vinegar2 cdas.
- Olive oil¼ tazas
- Saltal gusto
- Pimientaal gusto
- Orégano1 cdta.
- Garlic1 diente
- Mustard1 cdta.
Preparación
- Llevar a ebullición una olla grande con agua y 1 cucharada de sal, cocer la pasta según el paquete, escurrir y mezclar con 1 cucharada de aceite.
- Poner la pasta en un bol grande.
- Añadir las verduras picadas al bol.
- Cortar la mozzarella en cubos y añadir al bol.
- Picar el salami y añadirlo al bol.
- Batir todos los ingredientes del aliño en un bol pequeño, verter sobre la ensalada y mezclar bien.
Resumido del vídeo de The Cooking Foodie. Míralo para los detalles.
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