La migliore ricetta dell'insalata di pasta
Ingredienti
- Pasta secca10 ½ oz
- Cetriolo5–6
- Peperone1
- Pomodoro ciliegino7 oz
- Cipolla rossa1
- Formaggio mozzarella7 oz
- Salame2 oz
- Prezzemolo2 cucchiai
- Aceto2 cucchiai
- Olio d'oliva¼ tazze
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
- Origano1 cucchiaino
- Aglio1 spicchio
- Senape1 cucchiaino
Preparazione
- Portate a ebollizione una pentola d'acqua con 1 cucchiaio di sale, cuocete la pasta secondo la confezione, scolatela e conditela con 1 cucchiaio di olio.
- Mettete la pasta in una ciotola capiente.
- Aggiungete le verdure tagliate nella ciotola.
- Tagliate la mozzarella a cubetti e aggiungeteli nella ciotola.
- Tagliate il salame e aggiungetelo nella ciotola.
- Sbattete tutti gli ingredienti del condimento in una ciotola piccola, versate sull'insalata e mescolate bene.
Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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