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你吃过的最好吃的意面沙拉!

你吃过的最好吃的意面沙拉!

作者:The Mediterranean Dish · 30 分钟

食材

步骤

  1. 将大锅水用大火烧至沸腾。
  2. 在小碗中将白葡萄酒醋、特级初榨橄榄油、蒜末、干牛至、红辣椒碎、盐和黑胡椒搅拌均匀,放在一旁备用。
  3. 在沸水中大量加盐,放入意面,按包装说明煮至al dente(有嚼劲)。沥干后倒入大碗中。
  4. 向装有意面的碗中加入樱桃番茄、青椒、青葱、朝鲜蓟心、卡拉玛塔橄榄、辣椒酸菜、萨拉米香肠、马苏里拉奶酪、欧芹和罗勒。
  5. 将酱汁淋在意面上,拌匀裹好。可立即食用,或静置30分钟让其更入味。

根据 The Mediterranean Dish 的视频整理,细节请看视频。

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