Der Beste Einfache Kuchen, den auch Anfänger backen können!
Zutaten
- Butter · weich10 EL
- Sugar1 ½ Tassen
- Egg6
- Vanille2 TL
- Flour3 Tassen
- Nutmeg · gemahlen½ TL
- Baking powder2 TL
- Milk1 Tasse
Zubereitung
- Den Ofen auf 176 °C (350 °F) vorheizen. Eine 25-cm-Backform einfetten, mit Mehl bestäuben und beiseitestellen.
- Die weiche Butter oder Margarine mit dem Zucker schaumig und hell rühren.
- Die Eier nacheinander hinzufügen und jeweils gut unterrühren. Dann den Vanilleextrakt einrühren, nur bis alles gerade vermischt ist.
- Ein Drittel des Mehls, die gesamte Muskatnuss und das Backpulver hinzugeben und gut verrühren. Die Hälfte der Milch unterrühren.
- Die Hälfte des restlichen Mehls unterrühren, bis es gerade vermischt ist, dann die übrige Milch einrühren. Das restliche Mehl zugeben und rühren, bis kein trockenes Mehl mehr zu sehen ist.
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen und etwa 50 Minuten backen, bis ein in die Mitte gestochener Holzspieß sauber herauskommt.
- Etwa 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Gitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.
Zusammengefasst aus dem Video von Precious Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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