The Best Refreshing Turkish Cold Yogurt Soup

Name: The Best Refreshing Turkish Cold Yogurt Soup
Total time: 15 min
Ingredients: 500 g + 2 colheres de sopa Yoghurt; 1 colher de chá Salt; 1 Tray of ice cubes, 500ml; 2 ramos Mint; 2 ramos Basil; 2 Bell pepper; ½ pacote Chickpea; ½ pacote Boiled wheat

Por Refika's Kitchen · 15 min

Ingredientes

Yoghurt500 g + 2 colheres de sopa
Salt1 colher de chá
Tray of ice cubes · 500ml1
Mint2 ramos
Basil2 ramos
Bell pepper2
Chickpea½ pacote
Boiled wheat½ pacote

Modo de preparo

In a bowl, combine the yogurt, the salty yogurt (or sour strained yogurt), the ice cubes, the chopped mint and basil leaves, the diced red bell peppers, the chickpeas and the boiled wheat. Mix well.
Add the 500 ml of water and mix again.
Serve immediately.

Resumido do vídeo de Refika's Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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