我做过的最好吃的烤土豆！

作者：Stephcooksstuff · 60 分钟

食材

步骤

1. 把土豆、小苏打和一大撮盐放入锅中，加冷水没过，开火。
2. 煮至土豆变软但不过烂，以免下一步散开。
3. 沥干后在锅中晃动土豆，使表面变得粗糙。
4. 用橄榄油和更多的盐裹匀土豆，放入220°C（430°F）的热烤箱中烤，中途翻面，烤至金黄，约35分钟。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理，细节请看视频。