La migliore marinata per il salmone alla griglia e al forno

Name: La migliore marinata per il salmone alla griglia e al forno
Total time: 30 min
Ingredients: 2 lb Salmone; 2 Limone; 4 cucchiai Olio d'oliva; 2 cucchiai Miele; 6 spicchi Aglio; ½ cucchiaini Sale; 1 cucchiaino Origano, essiccato; ¼ cucchiaini Pepe nero; 1 cucchiaino Aneto, essiccato; ½ cucchiaini Fiocchi di peperoncino, in scaglie

Di Unicorns in the Kitchen · 30 min

Ingredienti

Salmone2 lb
Limone2
Olio d'oliva4 cucchiai
Miele2 cucchiai
Aglio6 spicchi
Sale½ cucchiaini
Origano · essiccato1 cucchiaino
Pepe nero¼ cucchiaini
Aneto · essiccato1 cucchiaino
Fiocchi di peperoncino · in scaglie½ cucchiaini

Preparazione

Asciugate il salmone e mettetelo su una teglia o in un contenitore.
Mescolate succo di limone, olio d'oliva, miele, aglio a fettine, sale, origano, pepe, aneto e peperoncino in fiocchi, quindi versate sul salmone.
Coprite e refrigerate per 30 minuti fino a 4 ore.
Preriscaldate il forno a 400°F e foderate una teglia con alluminio o spruzzatela con spray antiaderente.
Trasferite il salmone sulla teglia.
Infornate per 20 minuti, finché il pesce non si sfalda facilmente e diventa opaco.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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