Empty My Fridge
Il modo migliore per cuocere al forno il petto di pollo (così succoso!) 🍗🔥 #shorts
Ingredienti
- Petto di pollo · disossato e senza pelle2 lb
- Sale1 ½ cucchiaini
- Aglio in polvere1 cucchiaino
- Paprika1 cucchiaino
- Pepe nero · macinato1 cucchiaino
- Olio d'oliva1 cucchiaio
Preparazione
- Preriscalda il forno a 205 °C (400 °F) con la griglia al centro. Schiaccia i petti di pollo tra due fogli di pellicola fino a ottenere uno spessore uniforme, poi disponili su una teglia foderata di carta da forno, lasciando spazio tra l'uno e l'altro.
- Spennella tutti i lati del pollo con olio, burro fuso o spray all'olio, asciugandoli prima se necessario.
- In una ciotolina mescola sale, aglio in polvere, paprika e pepe nero, poi cospargi tutti i lati del pollo.
- Cuoci a 205 °C (400 °F) per circa 18-22 minuti, finché il pollo non raggiunge 74 °C (165 °F) al termometro a lettura istantanea. Lascia riposare 5-10 minuti prima di affettare.
Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.