Empty My Fridge
烤鸡胸肉的最佳做法（超多汁！）🍗🔥 #shorts
食材
- 鸡胸肉 · 去骨去皮2 磅
- 盐1 ½ 茶匙
- 大蒜粉1 茶匙
- 甜椒1 茶匙
- 黑胡椒 · 磨碎1 茶匙
- 橄榄油1 汤匙
步骤
- 将烤箱预热至400°F（约205°C），烤架放在中层。把鸡胸肉夹在保鲜膜之间拍打至厚度均匀，然后放在铺有烘焙纸的烤盘上，彼此间留出空隙。
- 给鸡肉各面刷上油、融化的黄油或喷上油雾，如有需要先擦干表面。
- 把盐、蒜粉、红椒粉和黑胡椒放入小碗中混合，然后均匀撒在鸡肉各面。
- 放入400°F（约205°C）的烤箱烤约18至22分钟，直到用即时读数温度计测得鸡肉中心达到165°F（约74°C）。切开前静置5至10分钟。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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