Empty My Fridge
Il modo migliore per arrostire le patate dolci 🍠 #shorts
Ingredienti
- Patata dolce2 lb
- Burro5 cucchiai
- Peperoncino in polvere1 cucchiaino
- Cumino · macinato½ cucchiaini
- Cannella · macinato½ cucchiaini
- Aglio in polvere½ cucchiaini
- Sale½ cucchiaini
- Pepe nero¼ cucchiaini
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 205°C (400°F) con la griglia al centro. Mettete il burro in una teglia con bordi da 33x46 cm (13x18 pollici) e infornatelo finché non si scioglie e inizia appena a fare schiuma, circa 5 minuti.
- Togliete con cautela la teglia calda e mescolate peperoncino in polvere, cumino, cannella, aglio in polvere, sale e pepe fino a ottenere un composto omogeneo.
- Disponete le metà di patate dolci con il lato tagliato verso il basso nel burro aromatizzato, distanziandole. Premetele leggermente nel burro e nelle spezie, poi spennellate un po' di burro sulle bucce.
- Arrostite per 30–40 minuti a seconda della grandezza, finché le patate non sono tenere alla forchetta e il lato tagliato non è ben caramellato.
- Giratele e versate sopra il fondo di cottura prima di servire.
Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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