Der Beste Jogurtkuchen
Zutaten
- Sugar¾ Tassen
- Yoghurt1 Tasse
- Öl½ Tassen
- Vanille1 TL
- Flour1 ½ Tassen
- Baking powder1 ½ TL
- Salt¼ TL
- Nutmeg¼ TL
- Egg3
Zubereitung
- Eine 23 cm große Kuchen- oder Kastenform einfetten und den Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
- In einer Schüssel 1 Tasse Naturjoghurt, 1/2 Tasse Öl, 3/4 Tasse Zucker und 1 TL Vanilleextrakt verquirlen.
- 1 1/2 Tassen Mehl, 1 1/2 TL Backpulver, 1/4 TL Salz und 1/4 TL Muskatnuss hinzufügen. Nur kurz unterrühren, bis alles gerade vermischt ist.
- Die 3 Eier nacheinander einzeln hinzufügen und jedes Mal gut unterrühren.
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen und 35 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein Holzstäbchen in der Mitte sauber herauskommt.
- Den Kuchen abkühlen lassen, aus der Form lösen, in Stücke schneiden und servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Precious Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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