La Migliore Torta Allo Yogurt
Ingredienti
- Zucchero¾ tazze
- Yogurt1 tazza
- Olio½ tazze
- Vaniglia1 cucchiaino
- Farina1 ½ tazze
- Lievito in polvere1 ½ cucchiaini
- Sale¼ cucchiaini
- Noce moscata¼ cucchiaini
- Uovo3
Preparazione
- Imburra una tortiera o uno stampo da plumcake da 9 pollici (23 cm) e preriscalda il forno a 180 °C (350 °F).
- In una ciotola, sbatti insieme 1 tazza di yogurt naturale, 1/2 tazza di olio, 3/4 di tazza di zucchero e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
- Aggiungi 1 tazza e mezza di farina, 1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere, 1/4 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di noce moscata. Mescola finché appena amalgamato.
- Aggiungi le 3 uova una alla volta, sbattendo bene dopo ognuna.
- Versa il composto nello stampo preparato e cuoci per 35 minuti, finché la superficie è dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare la torta, sformala, tagliala a fette e servi.
Riassunto dal video di Precious Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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