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Il modo migliore di mangiare la Nutella

Il modo migliore di mangiare la Nutella

Di Sugar Spun Run · 45 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 350°F (175°C) e ungere leggermente una teglia quadrata in metallo da 8x8 pollici (20x20 cm) con burro, oppure foderarla con carta da forno.
  2. Sbattere energicamente uova e zucchero in una ciotola capiente per circa 60 secondi, finché il composto non è ben amalgamato e più chiaro.
  3. Aggiungere la Nutella e l'estratto di vaniglia e sbattere per amalgamare.
  4. Aggiungere il burro fuso e raffreddato e sbattere di nuovo fino a incorporarlo bene.
  5. In una ciotola a parte, sbattere insieme farina, lievito in polvere e sale.
  6. Incorporare delicatamente gli ingredienti secchi a quelli umidi, poi stendere l'impasto nella teglia preparata.
  7. Versare la Nutella extra sulla superficie e creare delle venature nell'impasto con un coltello.
  8. Infornare nel ripiano centrale del forno preriscaldato a 350°F (175°C) per 30-35 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito o con alcune briciole umide.
  9. Cospargere di fior di sale mentre è ancora tiepido, quindi lasciar raffreddare prima di tagliare.

Riassunto dal video di Sugar Spun Run. Guardalo per tutti i dettagli.

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