La meilleure façon de préparer la salade de thon façon deli new-yorkais
Ingrédients
- Thon3
- Oignon vert · finement coupé en dés½ tasse
- Chou rouge · finement coupé en dés¾ tasse
- Carotte · haché¾ tasse
- Poivron · finement coupé en dés¾ tasse
- Graine de céleri1 c. à c.
- Sauce de soja2 c. à c.
- Mayonnaise½ tasse
- Yaourt grec½ tasse
- Sel
- Poivre noir
Étapes
- Égouttez le thon le plus soigneusement possible.
- Dans un grand saladier, mélangez le thon, l'oignon vert, le chou rouge, la carotte et le poivron rouge. Incorporez bien la graine de céleri et la sauce soja, puis laissez reposer 10 minutes.
- Ajoutez le yaourt grec et la mayonnaise, puis mélangez bien. Salez et poivrez selon le goût.
- Couvrez de film alimentaire et réfrigérez toute la nuit.
- Le lendemain, égouttez tout le liquide accumulé. Ajoutez de la mayonnaise ou du yaourt si nécessaire.
Résumé d'après la vidéo de Sip and Feast. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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