Astuce pliage wrap petit-déjeuner #shorts

Par Natasha's Kitchen · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez les tranches de bacon en deux et faites-les cuire au four ou à l'air fryer.
2. Battez l'œuf dans un bol avec sel et poivre, puis faites-le brouiller dans une poêle antiadhésive beurrée jusqu'à ce qu'il soit juste cuit.
3. Écrasez la moitié d'avocat à la fourchette et assaisonnez de sel et de poivre.
4. Faites une fente sur le bord de la tortilla le plus proche de vous, jusqu'au centre.
5. Disposez les ingrédients en quatre quartiers : œuf en bas à droite, bacon en haut à droite, avocat en haut à gauche, fromage en bas à gauche.
6. Repliez le quartier du bas à droite vers le haut, puis rabattez les quartiers les uns sur les autres pour former un triangle.
7. Faites chauffer la même poêle à feu moyen avec du beurre. Faites dorer la tortilla pliée des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, en ajoutant du beurre pour le second côté.

Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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