Die käsegefüllten Champignons, um die sich alle reißen werden

Von Unicorns in the Kitchen · 35 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Grill auf höchste Stufe vorheizen.
2. Champignons putzen und die Stiele entfernen. Das Innere aushöhlen, damit Platz für die Füllung entsteht. Die Stiele fein hacken.
3. Die gehackten Stiele mit dem Spinat, dem Ricotta, dem Parmesan, der Hälfte des Mozzarellas, dem Basilikum, Salz und Pfeffer vermischen. Die Masse in die Champignons füllen.
4. Die gefüllten Champignons in eine gusseiserne Pfanne setzen und mit dem restlichen Mozzarella bedecken.
5. 8 bis 10 Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit der Marinara-Sauce servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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