La recette du riz frit au poulet que j'adore + Nems et sauce canard
Ingrédients
- Huile végétale
- Riz4 tasses
- Votre mélange de légumes surgelés préféré12 oz
- Oeuf15
- Oignon vert5
- Poitrine de poulet · désossé et sans peau2 lb
- Sauce de soja8 c. à s.
- Huile de sésame1 c. à s.
- Sel½ c. à c.
- Vin de Shaoxing4 c. à s.
- Poudre d'oignon1 ¼ c. à c.
- Poudre d'ail¾ c. à c.
- Poivre noir½ c. à c.
- Glutamate monosodique½ c. à c.
- Sauce de soja noire1 c. à s.
- Sauce aux huîtres2 c. à s.
- Sucre3 ½ c. à s.
- Sauce hoisin1 c. à s.
- Cinq-épices · poudre¼ c. à c.
- Poivre blanc¼ c. à c.
- Porc haché · haché finement8 oz
- La moitié de la sauce char siu
- Chou · émincé1 lb
- Carotte1
- Fécule de maïs¼ tasse
- Abricot1 tasse
- Vinaigre de vin de riz1 c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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