La ricetta del riso fritto con pollo che adoro + Involtini primavera e salsa all'anatra
Ingredienti
- Olio vegetale
- Riso4 tazze
- Il mix di verdure surgelate che preferisci12 oz
- Uovo15
- Cipollotto5
- Petto di pollo · disossato e senza pelle2 lb
- Salsa di soia8 cucchiai
- Olio di sesamo1 cucchiaio
- Sale½ cucchiaini
- Vino di Shaoxing4 cucchiai
- Polvere di cipolla1 ¼ cucchiaini
- Aglio in polvere¾ cucchiaini
- Pepe nero½ cucchiaini
- Glutammato monosodico½ cucchiaini
- Salsa di soia scura1 cucchiaio
- Salsa di ostriche2 cucchiai
- Zucchero3 ½ cucchiai
- Salsa hoisin1 cucchiaio
- Cinque spezie · polvere¼ cucchiaini
- Pepe bianco¼ cucchiaini
- Carne di maiale macinata · tritato finemente8 oz
- Metà della salsa char siu
- Cavolo · tagliato a striscioline1 lb
- Carota1
- Amido di mais¼ tazze
- Albicocca1 tazza
- Aceto di vino di riso1 cucchiaio
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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