Das italienische Meeresfrüchtesalat-Rezept für Heiligabend, einfach super (Insalata Frutti Di Mare)
Zutaten
- White wine1 Tasse
- Celery2–3 Stangen
- Garlic5 Zehen + 3–4 Zehen
- Peppercorn2 TL
- Bay leaf · getrocknet1
- Thyme
- Rosemary
- Parsley
- Lemon4
- Onion
- Salt2 TL
- Shrimp2 lb
- Scallop12 oz
- Squid1 lb
- Red onion
- Bell pepper½
- Olive5 oz
- Extra virgin olive oil½ Tassen
- White wine vinegar3 EL
- Pepperoncini2 EL
- Oregano · getrocknet2 TL
- Chili flake · zerstoßene Flocken2 TL
- Black pepper
Zubereitung im Video
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