La trappola del comfort food

Name: La trappola del comfort food
Total time: 45 min
Ingredients: 3 cucchiai Olio vegetale; 1 ½ cucchiai Farina; 2 tazze Latte di soia; ¼ tazze Lievito nutrizionale, fiocchi; 1 ½ Dado da brodo, schiacciato; ¼ cucchiaini Fiocchi di peperoncino, fiocchi; 0,13 cucchiaini Pepe nero, macinato; 1 Cipolle, tagliato a dadini; 2 Aglio, tritato; ½ Broccoli; 2 ⅓ tazze Ceci, cotto; 2 tazze Verdure miste, surgelato; 5 ½ tazze Patate, surgelato

Di Pick Up Limes · 45 min

Ingredienti

Olio vegetale3 cucchiai
Farina1 ½ cucchiai
Latte di soia2 tazze
Lievito nutrizionale · fiocchi¼ tazze
Dado da brodo · schiacciato1 ½
Fiocchi di peperoncino · fiocchi¼ cucchiaini
Pepe nero · macinato0,13 cucchiaini
Cipolle · tagliato a dadini1
Aglio · tritato2
Broccoli½
Ceci · cotto2 ⅓ tazze
Verdure miste · surgelato2 tazze
Patate · surgelato5 ½ tazze

Preparazione

Preriscaldate il forno a 200 °C (400 °F).
Scaldate 2 cucchiai di olio vegetale in un pentolino a fuoco medio-alto. Unite la farina e mescolate continuamente finché non diventa dorata, circa 2 minuti.
Incorporate il resto degli ingredienti della salsa e continuate a mescolare finché non si addensa, circa 8-10 minuti.
Scaldate 1 cucchiaio di olio vegetale in una padella di ghisa a fuoco medio-alto. Aggiungete aglio e cipolla e cuocete per 3-4 minuti, finché non diventano leggermente dorati.
Spegnete il fuoco e aggiungete il resto degli ingredienti del ripieno.
Versate la salsa su tutto e mescolate finché non è ben distribuita.
Disponete i tater tots surgelati in uno strato uniforme sopra.
Infornate per circa 35 minuti, finché la superficie non è dorata.

Riassunto dal video di Pick Up Limes. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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