Empty My Fridge
La vinaigrette à salade la plus crémeuse et saine !
Ingrédients
- Yaourt grec1 tasse
- Huile d'olive1 c. à s.
- Citron1
- Sel½ c. à c.
- Origan · séchée½ c. à c.
- Ail1 gousse
Étapes
- Mettez tous les ingrédients dans un bol et fouettez jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
- Goûtez et ajustez : ajoutez du jus de citron pour plus de peps, ou une pincée de sel si nécessaire.
- Pour une vinaigrette plus fluide, mixez tout dans un petit blender ou un robot à la place.
- Conservez dans un bocal hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Remuez bien avant de servir.
Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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