Il condimento per insalata più cremoso e sano!

Name: Il condimento per insalata più cremoso e sano!
Total time: 5 min
Ingredients: 1 tazza Yogurt greco; 1 cucchiaio Olio d'oliva; 1 Limone; ½ cucchiaini Sale; ½ cucchiaini Origano, essiccata; 1 spicchio Aglio

Di Unicorns in the Kitchen · 5 min

Ingredienti

Yogurt greco1 tazza
Olio d'oliva1 cucchiaio
Limone1
Sale½ cucchiaini
Origano · essiccata½ cucchiaini
Aglio1 spicchio

Preparazione

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e sbattete fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Assaggiate e regolate: aggiungete altro succo di limone per un sapore più acidulo, oppure un pizzico di sale se necessario.
Per un condimento più liquido, frullate tutto in un piccolo frullatore o in un mixer.
Conservate in un barattolo ermetico in frigorifero per massimo una settimana. Mescolate bene prima di servire.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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