Il maiale agrodolce più croccante che abbiate mai preparato!

Name: Il maiale agrodolce più croccante che abbiate mai preparato!
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g Lombo di maiale, affettato; ½ cucchiai Bicarbonato di sodio; ½ Zenzero, affettato sottilmente; ½ Carota, affettato sottilmente; 1 Peperoncino, affettato sottilmente; 2 Cipollotto, affettato sottilmente; ¾ cucchiaini Sale; ¼ cucchiaini Pepe bianco; 1 cucchiaio Vino di Shaoxing; 250 g Amido di patate; 6 cucchiai Aceto di vino di riso; 4 cucchiai Zucchero

Di School of Wok · 30 min

Ingredienti

Lombo di maiale · affettato300 g
Bicarbonato di sodio½ cucchiai
Zenzero · affettato sottilmente½
Carota · affettato sottilmente½
Peperoncino · affettato sottilmente1
Cipollotto · affettato sottilmente2
Sale¾ cucchiaini
Pepe bianco¼ cucchiaini
Vino di Shaoxing1 cucchiaio
Amido di patate250 g
Aceto di vino di riso6 cucchiai
Zucchero4 cucchiai

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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