La bevanda che ti serve per tirarti su: tè allo zenzero!
Ingredienti
- Zenzero · grattugiato1 cucchiaio
- Limone1
- Curcuma
- Miele
- Bastone di cannella1
- Menta
Preparazione
- Portate a ebollizione 1 tazza d'acqua in un pentolino o in un bollitore.
- Aggiungete 1 cucchiaio abbondante di zenzero fresco grattugiato (oppure ½ cucchiaio per un gusto meno piccante), il succo di 1 limone grande, una pizzico di curcuma (meno di ¼ di cucchiaino) e il miele, iniziando con 1 cucchiaio.
- Spegnete subito il fuoco, coprite e lasciate in infusione il tè per 10 minuti.
- Filtrate il tè direttamente nella tazza con un colino a maglia fine, assaggiate, aggiungete altro miele se volete e guarnite con una fetta di limone.
Riassunto dal video di The Mediterranean Dish. Guardalo per tutti i dettagli.
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