A bebida que você precisa para se animar: chá de gengibre!

Por The Mediterranean Dish · 10 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Ferva 1 xícara de água em uma panela ou chaleira.
2. Acrescente 1 colher (sopa) cheia de gengibre fresco ralado (ou ½ colher para menos ardência), o suco de 1 limão grande, uma pitada de açafrão-da-terra (menos de ¼ de colher de chá) e o mel, começando com 1 colher (sopa).
3. Desligue o fogo imediatamente, tampe e deixe o chá em infusão por 10 minutos.
4. Coe o chá sobre a xícara com uma peneira fina, prove, adicione mais mel se quiser e decore com uma fatia de limão.

Resumido do vídeo de The Mediterranean Dish. Assista para ver os detalhes.