Le dessert le plus facile que vous ferez jamais !
Ingrédients
- Huile d'avocat½ c. à c.
- Myrtille · surgelé2 tasses
- Cerise · surgelé2 tasses
- Amidon de pomme de terre1 ½ c. à s.
- Sucre½ tasse
- Flocons d'avoine¾ tasse
- Farine¾ tasse
- Sucre brun½ tasse
- Sel
- Beurre · coupé en cubes½ tasse
- Glace
Étapes
- Préchauffer le four à 350 °F (environ 180 °C). Graisser l'intérieur d'un plat à four de 10 x 6,5 avec de l'huile d'avocat. Dans un saladier, mélanger les myrtilles et les cerises surgelées avec la fécule de pomme de terre et le sucre de canne. Verser les fruits dans le plat et les étaler.
- Dans un nouveau saladier, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la cassonade et une pincée de sel. Ajouter le beurre froid coupé en dés et travailler avec les mains jusqu'à obtenir une texture de crumble. Répartir sur les fruits et enfourner 50 minutes à 1 heure, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
- Laisser refroidir le crumble 10 à 15 minutes avant de servir.
Résumé d'après la vidéo de Yeung Man Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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