Empty My Fridge
你做过的最简单的甜点！
食材
- 鳄梨油½ 茶匙
- 蓝莓 · 冷冻的2 杯
- 樱桃 · 冷冻的2 杯
- 马铃薯淀粉1 ½ 汤匙
- 糖½ 杯
- 燕麦¾ 杯
- 面粉¾ 杯
- 红糖½ 杯
- 盐
- 黄油 · 切成小方块½ 杯
- 冰淇淋
步骤
- 将烤箱预热至350°F(约180°C)。在10×6.5英寸的烤盘内壁涂抹牛油果油。把冷冻蓝莓和冷冻甜樱桃放入碗中，加入马铃薯淀粉和甘蔗糖拌匀，倒入烤盘铺平。
- 另取一个碗，放入燕麦片、低筋面粉、红糖和一小撮盐拌匀。加入切成小块的冷植物黄油，用手搓揉成碎屑状。均匀铺在水果上，烘烤50分钟至1小时，直到表面呈金黄色。
- 取出后放凉10至15分钟再食用。
根据 Yeung Man Cooking 的视频整理，细节请看视频。
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