La receta más fácil de vinagreta de mostaza de Dijon
Ingredientes
- Olive oil⅓ tazas
- Dijon mustard1 cda.
- Garlic1 diente
- Orégano1 cdta.
- Red wine vinegar¼ tazas
- Salt½ cdtas.
- Miel½ cdtas.
Preparación
- Vierte el aceite de oliva y la mostaza de Dijon en un tarro.
- Ralla el diente de ajo finamente y añádelo al tarro.
- Incorpora el orégano seco, el vinagre de vino tinto, la sal y la miel.
- Cierra bien el tarro y agítalo con energía hasta que la vinagreta quede bien emulsionada.
- Guárdala en la nevera hasta una semana y agítala bien antes de cada uso.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
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