La cena più facile che abbia preparato questa settimana
Ingredienti
- Riso1 tazza
- Olio vegetale1 cucchiaio
- Tofu11,29 oz
- Gochujang¼ tazze
- Aglio5
- Salsa di soia3 cucchiai
- Zucchero di canna2 cucchiai
- Pomodoro ciliegino3 ½ tazze
Preparazione
- Cuocere il riso secondo le istruzioni sulla confezione.
- Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto e rosolare il tofu su tutti i lati, circa 10 minuti.
- Nel frattempo, mescolare in una ciotola il gochujang, l'aglio, la salsa di soia e lo zucchero e mettere da parte.
- Quando il tofu è dorato, trasferirlo su un piatto. Aggiungere i pomodorini nella padella vuota e cuocere per 3 minuti.
- Aggiungere la salsa e cuocere per altri 3 minuti.
- Rimettere il tofu in padella, mescolare e servire con il riso caldo.
Riassunto dal video di Pick Up Limes. Guardalo per tutti i dettagli.
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